Rețete rezultat Основни
Bol pentru cină cu quinoa și pălămidă
Combinați proprietățile sănătoase ale quinoa cu gustul palamidei afumate, preparând acest bol de seară delicios și nutritiv pentru întreaga familie.
Plăcintă cu varză murată și pălămidă afumată
Ingrediente
- Un borcan cu pălămidă afumată
- Jumătate de căpățână de varză murată
- O tulpină de praz
- Boia de ardei
- Piper negru după gust
- Foi de plăcintă (tip lipie)
- 1 ou
Preparare
1. Spălați varza murată. Tăiați mărunt ceapa, varza murată și peștele.
2. Căliți prazul până se înmoaie, adăugați varza murată tăiată cu puțin suc de varză și lăsați să fiarbă.
3. Când varza s-a înmuiat, luați de pe foc. Adăugați bucățile de pește, piper negru după gust și puțin ulei de măsline din borcan. Amestecați bine.
4. Pregătiți foile de plăcintă, ungându-le cu puțin unt. Distribuiți o parte din umplutura cu varză murată și pește și rulați. Repetați până se termină umplutura sau foile.
5. Așezați rulourile într-o tavă unsă în prealabil, după preferință.
6. Ungeți foile cu oul bătut.
7. Băgați în cuptorul preîncălzit la 180°C și coaceți până devine auriu.
8. Serviți cu un pahar de vin roșu. Noroc!
Salată de iarnă cu fasole roșie și pălămidă marinată
Ingrediente
- Borcan pălămidă marinată la alegere
- O conservă de fasole roșie
- Câțiva roșii "campari"
- O tulpină de praz
- O legătură de pătrunjel
- Piper negru după gust
Preparare
1. Tăiați pătrunjelul, prazul, roșiile și pălămidă.
2. Amestecați bine și asezonați cu puțin piper negru și ulei de măsline din borcan.
Gata!
Aperativ de primăvară cu pălămidă marinată
Ingrediente
- borcan de pălămidă marinat cu usturoi
- pâine integrală
- 2 bucăți de avocado bine copt
- lămâie
- ceapă proaspătă
- pătrunjel
Mod de preparare
1. Într-un blender, pasați avocado, doar partea albă a unei tulpini de ceapă verde, pătrunjelul și sucul de lămâie.
2. Tăiați pâinea în bucăți mici, după preferință, sau o felie întreagă.
3. Ungeți pâinea cu spuma preparată și puneți deasupra un file de palamidă marinată.
4. Garnisiți cu frunze de ceapă verde tocate mărunt și coajă de lămâie. Poftă bună!
Pastă tartinabilă cu pălămidă afumată și rapane
O pastă tartinabilă ispititoare cu palamidă afumată și rapane fragede – ideală pentru un mic dejun rafinat sau un aperitiv elegant.