Rețete rezultat Основни
Salată de iarnă cu fasole roșie și pălămidă marinată
Ingrediente
- Borcan pălămidă marinată la alegere
- O conservă de fasole roșie
- Câțiva roșii "campari"
- O tulpină de praz
- O legătură de pătrunjel
- Piper negru după gust
Preparare
1. Tăiați pătrunjelul, prazul, roșiile și pălămidă.
2. Amestecați bine și asezonați cu puțin piper negru și ulei de măsline din borcan.
Gata!
Aperativ de primăvară cu pălămidă marinată
Ingrediente
- borcan de pălămidă marinat cu usturoi
- pâine integrală
- 2 bucăți de avocado bine copt
- lămâie
- ceapă proaspătă
- pătrunjel
Mod de preparare
1. Într-un blender, pasați avocado, doar partea albă a unei tulpini de ceapă verde, pătrunjelul și sucul de lămâie.
2. Tăiați pâinea în bucăți mici, după preferință, sau o felie întreagă.
3. Ungeți pâinea cu spuma preparată și puneți deasupra un file de palamidă marinată.
4. Garnisiți cu frunze de ceapă verde tocate mărunt și coajă de lămâie. Poftă bună!
Pastă tartinabilă cu pălămidă afumată și rapane
O pastă tartinabilă ispititoare cu palamidă afumată și rapane fragede – ideală pentru un mic dejun rafinat sau un aperitiv elegant.
Salată de iarnă cu pălămidă și ceapă
Ingrediente
- Pălămidă – 1 borcan de pește din Marea Neagră, afumat pe așchii de lemn
- ceapă – 2 căpățâni
- oțet de mere – 1 lingură.
- miere – după gust
- Susam – amestec de susan negru și alb, după gust
Mod de preparare
1. Folosiți palamida noastră afumată pe așchii de lemn.
2. Marinați ceapa roșie tăiată în prealabil în oțet de mere și miere.
3. Presărați salata de pește cu un amestec de susan negru și alb.