Salată de toamnă cu pălămidă afumată
Ingrediente
- Pălămidă – 1 borcan de pălămidă afumată Din Marea nostră
- Gulie – 1 căpățână
- Morcovi – 2 buc.
- Varză roșie – 1/4 mică
- Ardei – 3-4 mici (alegeți culoarea)
- Porumb – fiert
- Ceapă verde – o tulpină
- Sos de soia
- Lămâi – 1 buc.
Mod de preparare
- Tăiați toate legumele în fâșii subțiri (julienne) și amestecați-le bine cu porumbul.
- Asezonați-le cu sos de soia și puțină lămâie.
Servire
Așezați salata într-o farfurie mică, iar deasupra puneți un file de palamidă. Opțional, puteți adăuga popcorn și susan negru la această salată de pește neconvențională.
