Sandwich cu palamidă de Marea Neagră și varză murată
Ingrediente
- borcan de palamidă proaspăt marinată, clasică
- varză chinezească murată (kimchi) sau varză murată tradițională bulgărească
- chiflă bao bun sau pită
- maioneză din soia sau maioneză obișnuită
Mod de preparare
- Tăiați varza mărunt. Dacă este prea sărată, o spălați înainte de a o tăia.
- Tăiați chifla ca pentru un sandviș și puneți puțină maioneză.
- Așezați varza murată, apoi fileurile de palamidă.
- Garnisiți cu frunze de țelină, la alegere, și cu boia de ardei.
- Băutura o alegeți după gust.
Poftă bună!
Iar un video despre preparare puteți vedea și aici.
