Salată de fasole cu labneh și stavrid

Stavrid delicat, brânză cremoasă și fasole consistentă

Бобена салата, с лабне и маринован сафрид

Ingrediente

Câteva linguri de fasole albă și roșie (în cantități egale — aproximativ o cană în total, dacă le amestecați).
Un buchet mic de pătrunjel și un buchet de mărar
Aproximativ 1 și 1/2 linguri de ulei de măsline
Anșoa cu ceapă și lămâie, proaspăt marinate
2 linguri de labneh

Preparare

1. Amestecați cele două tipuri de fasole și adăugați mărarul și pătrunjelul tocat.
2. Condimentați cu sare, piper negru și sare colorată (cel mai bine este să lăsați salata să stea o zi).
3. A doua zi, întindeți labneh pe fundul farfuriei, adăugați salata de fasole și acoperiți cu anșoa marinate.

Mai multe rețete

Salată asiatică cu pălămidă afumată

Ingrediente 1 morcov de dimensiuni medii (aproximativ 100 g) ¼ ceapă mică (aproximativ 20 g) 1 cățel de usturoi mic 2 linguri de ulei 1 lingură de oțet 1 lingură...

Salată asiatică cu pălămidă afumată

Ingrediente 1 morcov de dimensiuni medii (aproximativ 100 g) ¼ ceapă mică (aproximativ 20 g) 1 cățel de usturoi mic 2 linguri de ulei 1 lingură de oțet 1 lingură...
Nigiri cu păstrăv somonat

Ingrediente 100 g orez pentru sushi 30 ml oțet pentru sushi 15 g zahăr 5 g icre masago Somon afumat Preparare 1. Spălați orezul de aproximativ trei ori pentru a...

Nigiri cu păstrăv somonat

Ingrediente 100 g orez pentru sushi 30 ml oțet pentru sushi 15 g zahăr 5 g icre masago Somon afumat Preparare 1. Spălați orezul de aproximativ trei ori pentru a...
Salată de fasole cu labneh și stavrid

Ingrediente Câteva linguri de fasole albă și roșie (în cantități egale — aproximativ o cană în total, dacă le amestecați). Un buchet mic de pătrunjel și un buchet de mărar...

Salată de fasole cu labneh și stavrid

Ingrediente Câteva linguri de fasole albă și roșie (în cantități egale — aproximativ o cană în total, dacă le amestecați). Un buchet mic de pătrunjel și un buchet de mărar...