Pastă „Veleka” cu lufar

Паста “Велека” с чернокоп

Ingrediente

  • conservă „Veleka”
  • usturoi
  • ulei de măsline
  • Paste la alegere – spaghete sau tagliatelle sunt potrivite

Mod de preparare

  1. Fierbem pastele al dente.
  2. Într-o tigaie încinsă, prăjim usturoiul tocat mărunt în ulei de măsline.
  3. Adăugăm întregul conținut al conservei „Veleka” în tigaie și amestecăm bine timp de 4-5 minute.
  4. Asezonăm cu sare și piper negru.
  5. Adăugăm pastele cu o parte din apa în care au fost fierte.
  6. Amestecăm din nou bine, până se formează un sos consistent și luăm de pe foc.
  7. Servim pastele presărate cu parmezan.

Mai multe rețete