Ingrediente
• Crăpănele sau bruschete din baghetă
• 150 g dovleac copt (partea moale)
• 1 linguriță ulei de măsline
• 1 linguriță pastă de usturoi sau maioneză
• Un praf de sare și piper negru
• ½ linguriță suc de lămâie sau o picătură de oțet de mere
• 100 g palamidă marinată clasică
• Chili, susan sau semințe de dovleac
• Ierburi proaspete
Mod de preparare
1. Amestecați dovleacul copt, uleiul de măsline, pasta de usturoi/maioneza.
2. Asezonați cu sare, piper negru și suc de lămâie.
3. Tăiați palamida în bucăți mici.
4. Ungeți crăpănelele cu amestecul de dovleac, aranjați bucățile de palamidă și presărați cu chili, susan sau semințe de dovleac.